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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- 1c.à.s de vinaigre de vin
- 3c.à.s d’huile de colza
- 1 pincé de sel
- 4 poignées de mache
- 2 Betterave sous vide
- 400g de pois chiches cuit
- 1 pincée de poivre
Préparation :
- Découper les betteraves et la fêta en cubes.
- Dans un saladier verser les pois-chiches. Puis, ajouter les betteraves, la fêta et la mâche.
- Préparer la vinaigrette dans un petit bol avec l’huile de colza, le vinaigre de vin, le sel et le poivre, et verser dans le saladier.
- Tout mélanger et servir.