"Cultivons nos saveurs !"

· Mousse de Betteraves ·

Ingrédients :

  • 200 g de betterave cuite
  • 150 g de crème épaisse ou de fromage frais
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Préparation :

  • Mixer tous les ingrédients
  • Mettre en verrine
  • Déguster bien frais